Food & BeverageLeggi il caso
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ROAS
American Uncle
E-commerce food&drink moltiplica x5 il ROAS durante Halloween con creatività dinamiche e strategia performance-branding
04Pillar 4 - Scalabilità Offerta
Alza AOV e Margine
senza svendere il catalogo
Se il traffico cresce ma il carrello resta piatto, trasformiamo il catalogo in un sistema di offerte, bundle e post-purchase che spinge ogni cliente a comprare di più, con più logica e meno sconti.
Architettura Funnel
Offerta Front-EndAOV: €45
+0%
Order BumpTake Rate: 32%
+€14
Upsell One-ClickConversione: 18%
+€21
AOV Proiettato Totale
€80.00+77% INCREMENTO
Compatibilità
Funziona se hai già qualcosa che vende. Non se stai ancora cercando il primo prodotto giusto.
Per Chi È
- Hai ordini e traffico, ma l'AOV resta piatto e il CAC si mangia troppo margine
- Hai 20+ SKU e il catalogo è cresciuto senza una logica chiara di bundle, upsell e pricing
- Lanci novità e promo in modo episodico, senza una cadenza che generi revenue prevedibile
- Hai già product-market fit e vuoi estrarre più valore da prodotti che stanno già vendendo
Per Chi NON È
- Stai ancora validando il prodotto o cercando il primo vero product-market fit
- Vuoi vendere di più solo abbassando prezzi e aumentando gli sconti
- Non vuoi toccare bundle, post-purchase, pricing o struttura del catalogo
- Hai troppo pochi SKU per costruire una vera architettura di offerta
Ambito
Dove si sblocca davvero il valore del catalogo
Non aggiungiamo offerte a caso. Ridisegniamo il percorso d'acquisto così ogni SKU ha un ruolo preciso nel far salire carrello, margine e riacquisto.
AOV
Architettura del Catalogo
Separiamo prodotti di acquisizione, prodotti da margine, bundle e upsell così il catalogo smette di cannibalizzarsi e inizia a far crescere il valore medio ordine.
TAKE RATE
Bundle e Post-Purchase
Costruiamo bundle, order bump e one-click upsell pensati sui comportamenti d'acquisto reali, non su ipotesi o mode.
MARGINE
Pricing sul Valore Percepito
Riposizioniamo prezzi, naming e ancoraggi così il cliente percepisce più valore senza costringerti a rincorrere sconti continui.
60-90 GIORNI
Lanci in Cadenza
Organizziamo lanci e rilanci ogni 60-90 giorni con obiettivi chiari, sequenze definite e lettura dei numeri post-lancio.
Processo
Come trasformiamo il catalogo in un motore di AOV
Prima identifichiamo dove perdi valore. Poi ridisegniamo offerte, bundle e lanci in modo che ogni ordine pesi di più.
Fase 01Settimana 1-2DIAGNOSI
Diagnosi Catalogo & Margine
Entriamo nei dati di vendita e nella struttura del catalogo per capire dove oggi stai lasciando AOV, margine e opportunità post-purchase.
Mappa di ciò che vende, margina e blocca crescitaLettura reale di bundle, cross-sell e carrello medioPriorità chiare su cosa correggere prima
Fase 02Settimana 3-4PROGETTAZIONE
Architettura Offerte
Ridisegniamo ruoli dei prodotti, bundle, pricing e percorso post-purchase così il catalogo accompagna il cliente verso un ordine più ricco.
Nuova struttura di offerta pronta da implementareBundle e upsell con logica di margine e percezione valorePricing e naming riallineati al posizionamento
Fase 03Settimana 5-8IMPLEMENTAZIONE
Primo Ciclo di Lancio
Mettiamo a terra il primo rilascio con un obiettivo chiaro: validare la nuova architettura d'offerta e leggere subito cosa sta spostando numeri.
Lancio o rilancio con KPI chiari prima della partenzaDati reali su AOV, take rate e risposta del catalogoCorrezioni rapide su ciò che non sta performando
Fase 04Ogni 60-90 giorniOTTIMIZZAZIONE
Cadenza e Iterazione
Trasformiamo i lanci in una macchina ricorrente: ogni ciclo insegna qualcosa e alimenta il successivo con meno improvvisazione e più prevedibilità.
Calendario lanci e rilanci sostenibile per il teamVisibilità continua su AOV, margine e offerte vincentiSistema di iterazione guidato dai dati, non dall'intuito
Cosa Ricevi
Cosa Ti Porti a Casa
Non un PDF da archiviare: una struttura d'offerta che ti dice cosa spingere, cosa accorpare e dove stai lasciando soldi sul tavolo.
Ogni SKU smette di competere con gli altri
Assegniamo un ruolo chiaro a prodotto hero, bridge product, bundle, add-on e upsell. Così il catalogo accompagna il cliente verso ordini più ricchi invece di disperdere valore.
- Mappa dei ruoli per prodotti, bundle e add-on
- Bundle progettati per alzare AOV senza erodere margine
- Pricing e posizionamento basati sul valore percepito
Ogni lancio parte con un obiettivo, non con una speranza
Definiamo cosa lanciare, quando, a che prezzo e con quale sequenza. Arrivi al lancio sapendo quale metrica deve muoversi e come leggere il risultato.
- Calendario lanci ogni 60-90 giorni
- Obiettivi chiari su revenue, AOV e take rate
- Retro post-lancio per migliorare il ciclo successivo
Sai dove il catalogo perde margine
Mettiamo in chiaro quali offerte trascinano il carrello, quali prodotti rubano margine e dove il post-purchase lascia soldi non monetizzati.
- AOV letto per offerta, bundle e canale
- Prodotti che generano volume vs prodotti che alzano margine
- Lista opportunità su upsell e post-purchase oggi non sfruttati
Risultati Verificabili
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